A carne seca é uma das formas mais antigas de conservação de alimentos. Muito consumida no Brasil, especialmente no Nordeste, esta carne é uma deliciosa opção para variar o seu cardápio.
Neste curso de carne seca você irá aprender variadas receitas como escondidinho de carne seca, carne seca com abóbora, fricassê, farofa e até mesmo pizza de carne seca! Indicado a todos os amantes da boa gastronomia.
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