O curso irá abordar aspectos sobre uma alimentação saudável; sobre nutrição; como as redes sociais influenciam o comportamento alimentar; a alimentação específica para gestantes, infectados pelo HIV, idosos e recém-nascidos; preferência de comida pelos adolescentes; as informações obtidas através dos rótulos; relação entre refeição familiar e estado nutricional de adolescentes; entre outros aspectos a serem abordados.

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