Este curso trata-se de uma junção dos cursos: “Castanhas e sementes – Conhecendo melhor os ingredientes” e “Cereais – Conhecendo melhor os ingredientes”. Você terá acesso a todas as informações relacionadas aos cereais, um dos primeiros grupos de alimentos que o homem começou a cultivar, quando deixou de ser apenas caçador, as castanhas e sementes que auxiliam no bom funcionamento do organismo, a vida saudável e estão cada vez mais presentes na dieta mediterrânea.
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