Seja um confeiteiro com este curso! No curso de confeitaria, em treze módulos, o aluno irá aprender a arte de confeitar em mais de quarenta receitas! Aprenda receitas de bolos, mousses, charlottes, souffles, pudins, tortas, glacês, coberturas, geleias, molhos, massas, cremes e muito mais! Conheça os materiais utilizados na confeitaria e a importância da higiene na hora de preparar as guloseimas.
Indicado para padeiros, doceiros, confeiteiros, profissionais que trabalham em cozinhas, buffets, cozinheiros, e todos que tem criatividade e vontade de aprender a arte da confeitaria.
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