A gestão de operações. Natureza e objeto da administração da produção. Tipos de processo produtivos e de arranjos físicos de instalações para a produção de bens e serviços. Projeto detalhado de arranjo físico. PCP: plano de produção, programa-mestre de produção, MRP e atividades de programação e seqüenciamento da produção. Gestão da qualidade e introdução à metodologia seis sigma. métodos quantitativos aplicados a operações: programação linear, teoria de filas e simulação.
