Esse curso tem como público alvo os interessados, estudantes e profissionais da área da gastronomia. Tem como objetivo ampliar o vocabulário no que diz respeito a tudo que envolve a gastronomia, como expressões específicas, verbos mais usados na cozinha e o que pode se encontrar nesse ambiente. Será estudado também o vocabulário de diversos alimentos e temperos.
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