Esse curso tem como objetivo estudar os micronutrientes, que são as vitaminas e os minerais. Aqui você estudará cada um deles, vendo quais são os tipos de vitaminas e minerais, entendendo a importância de cada um para a saúde e aprendendo quais são as suas principais fontes. Além disso, você estudará também as características de cada micronutriente e as funções desempenhadas por eles no organismo.
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