A nutrição clinica traz o conhecimento sobre os alimentos, seus efeitos e cada característica nutricional. Ela é responsável por analisar, examinar e elaborar uma grade alimentar balanceada para pessoas. Neste curso aprenderemos a fundo a área de nutrição clinica, sobre as proteínas e os carboidratos, lipídios, vitaminas e minerais. Também conheceremos sobre avaliação nutricional e a terapia nutricional, entre outros.
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