Esse curso tem como objetivo estudar as funções do sódio no organismo, seus benefícios e malefícios, as características de cada tipo de sal existente e a importância do consumo moderado de sal para evitar doenças como a hipertensão. Além disso, você verá também quais são os principais alimentos ricos em sódio e entenderá a importância de ler as embalagens dos alimentos, compreendendo os valores nutricionais de cada um.
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