A complexidade da terapia nutricional e saúde enteral e parenteral exige o comprometimento e a capacitação de equipe multiprofissional, na qual o nutricionista está inserido. A disciplina tem por objetivo debater a importância da terapia nutricional enteral e parenteral na prática clínica, por meio da discussão de aspectos relacionados à indicação, prescrição dietoterápica e formas de administração deste tipo de intervenção.
