Este curso vem apresentar o que é e os tipos de vegetarianismo, os alimentos que podem substituir a carne, além de tratar da importância da vitamina B12, da complementação alimentar através de comprimidos manipulados e da importância de fazer exames periódicos e acompanhamento com nutricionistas. Ao final, serão dadas algumas receitas para o dia a dia do vegetariano.
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