Curso destinado aos amantes do chocolate. Nesse curso vamos ensinar como decorar bolos com chocolate e chocopasta. Além disso, você vai aprender: Técnicas de derretimento e temperagem do chocolate. Montagem e elaboração de recheios. Decorações de bolos com rosas, laços, placas, arabescos e fios de chocolate. Elaboração do chocolate plastificado para decoração de bolos.
Serão feitos 08 modelos de bolos decorados com chocolate, com todo passo a passo ilustrado com imagens.?ref=blog
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